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*População poderá aprender sobre Processamento de Leite e Derivados e Requisitos para Processamento de Carnes Por meio de parceria entre a Prefeitura de Iracemápolis, o SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural e o Sindicato Rural de Limeira, a população do município terá acesso a dois cursos gratuitos: Processamento de Leite e Derivados e Requisitos para Processamento de Carnes. Haverá certificado aos participantes. São dois cursos para quem buscar adquirir os conhecimentos necessários para uma boa produção e garantir a comercialização de produtos de qualidade. A produção de queijos e a charcutaria, aponta o SENAR, são segmentos que estão em crescimento, principalmente produtos artesanais, feitos com atenção dedicada e carinho. DATAS E INSCRIÇÃO O curso Processamento de Leite e Derivados ocorre de 7 a 10 de fevereiro, das 8h as 17h. Já o curso Requisitos para Processamento de Carnes será 23 e 24 de fevereiro, das 8h as 17h. Os cursos acontecerão no Centro de Lazer do Trabalhador João Denardi. As Inscrições deverão ser feitas na Coordenadoria de Cultura em horário comercial pelo telefone 3456 – 1187 e também via e-mail [email protected].